• slide1
    slide-text
    slide-text
    slide-text
    slide-text
    slide-text
  • Slide2
    slide-text
    slide-text
    slide-text
  • Slide3
    slide-text
    slide-text
na úvod na úvod

Moje práce

3D dorty
cara

3D dorty

Antigravitační dorty..
cara

Antigravitační dorty..

-->
Svatební dort
cara

Svatební dorty

Všechny mé dosavadní výtvory naleznete v kompletní galerii klikem na kterýkoli obrázek z mé tvorby.

Úvod

O mně

Lenka Fridrichová

Lenka Fridrichová

Vítejte ve světě, kde přání a představy o dortech a sladkých jedlých dekoracích ožívají.


Můžete zde shlédnout většinu z mé sladké tvorby z let minulých, i současnosti.


Pokud mi zdraví dovolí, věnuji se dortům ve 3D, 5D provedení (dorty s dalšími efekty - např. světlo či zvuk), patrovým i obřím dortům. Baví mě vše netradiční a jiné, proto zde nenajdete dorty v klasickém provedení ani klasické dorty s figurkami. Každý dort je originál - ve složení i zpracování.


Jsem velmi potěšena, že mnoho z profesionálních i laických návštěvníků zde hledá inspiraci pro svou tvorbu.

Úvod

Bezlepková dieta

Dorty pro dietní omezení

I bezlepkový dort může vypadat podle Vašich představ, nebo mít netradiční tvar. I zde záleží jen a jen na fantazii...

 

Své více než 16-ti leté zkušenosti s celiakií a řadu vlastních vyzkoušených receptů jsem shrnula do Bezlepkové kuchařky, která v roce 2002 spatřila světlo světa pod hlavičkou nakladatelství Gradapublishing.

Pokud se Vám nedaří bezlepkové pečení - neztrácejte hlavu - zavolejte, ráda poradím, bude-li to v mých silách.

Kniha

Lenka Fridrichová

Úvod

Z čeho stavím dorty

Korpusy

Korpusy

  • klasický světlý korpus

  • mramorový korpus

  • kakaový korpus

  • čokoládový korpus

  • ořechový korpus

  • Red velvet cake (kakaový korpus z podmáslí) dále blue, green a black velvet

Krémy

Krémy

  • čokoládový

  • vanilkový

  • kokosový

  • pudinkový

  • pravá šlehačka

  • ganache


Povrch dortu

Povrch dortu

  • pravý holandský marcipán

  • cukrové potahové hmoty s příchutí mandle, citrusové plody, čokoláda

  • čokoláda bílá nebo tmavá

  • mléčná hmota

  • pravá šlehačka

  • ganache

Ovoce

Ovoce

  • banány

  • mandarinky

  • pomeranče

  • broskve

  • ostružiny

  • jahody

  • kiwi

Reference

Úvod
Reference

Ahoj Lenko, chtěl bych ti poděkovat za nádherný psí dort, moc se všem líbil a moc jsme si na něm pochutnali. Ještě jednou dík. Radim

Dobrý den, dort je krásný a dooobrý - teda už je ho jen kousek, panímáma byla překvapena, dort nečekala. Díky, jste moc šikovná, p. Nová.

Dobrý den, dort měl obrovský úspěch. Krásně vypadal a ještě lépe chutnal, p. Šedivá

Všem se dort velmi líbil a je naprosto výbornej !!!!!!! Moc děkuji! Nebylo vůbec poznat, že je bezlepkový :-) Sestra z něho byla nadšená, protože maj úplně stejného pejska. Dík V. Kiebel

Za dort mysliveček děkujeme byl úúúúžasný.příště dort opět jen od Vás. Markéta

Váš dort měl velký úspěch, pouze babička odmítla. Ostatní jsme si moc pochutnali ani jsme nepoznali, že korpus je bezlepkový. Moc děkujeme, s přáním hezkého večera Davidovi

Leni tak ten byl!!!! Čekali jsme bez marcipánu a takový krasavec!!!! Byla jsem nadšena a Anetka pak také!!!!:-) A samozrejmě všem moc chutnal, super!! Mooooc děkujeme!!! ;-D Lucka

Dobrý den, děkujeme Vám za vtipný, krásný dort. Vsem hostům se líbilo vtipné ztvárnění Homera a Bárta. Ale hlavně oslavenec byl nadšený a pochutnal si na Bártovi.O Homera a ostatní kousky marcipánu se podělil se sestřenicemi, které by mu nejradši dort zabavily celý :-) Děkujeme Mudrovi

Dobrý den, moc děkujeme za ten nádherný dort... doufám, že si ho dáte na stránky :o))) byl moc dobrý a nezbyl ani drobek :o)) Děkuju Lucka J.

Dobrý večer, moc děkujeme za dort, je nádherný. Mějte se hezky, přeju hodně štěstí v dalším podnikání. Helena Vaňková

Dobrý den, dortík byl výborný, ještě jednou děkujeme. Určitě si ještě u Vás něco rádi příště objednáme. Jana Š.

Dobrý večer Leni, dnes jsme konečně dorazili z chaty a můžu Vám konečně napsat.Váš dortík Byl nejúžasnější dort,který jsem kdy nechala pro někoho dělat,Bylo to umělecké dílo a navíc s vynikající chutí.Všem chutnal a jen se po něm zaprášilo :-)) Další dorty budou už jen od Vás.Moc děkuju a jestli můžu někam napsat nějakou recenzi nebo doporučení,poraďte kam.Vizitku mám a všude Vás budu doporučovat.Mějte se krásně,užijte si zbytek léto a příště nashle.Eva

Posíláme velké poděkování za moc dobrý dort, který sklidil velký úspěch. Jen se po něm zaprášilo. Vyprávělo se o něm i na dovolené v cizině. Moc všichni děkujeme a pozdravujeme celá rodina. Mojžíšovi.

Dort byl krásný a moc dobrý. Moc děkuju, Míša

Dort byl výborný a moc krásný. Ještě jednou děkujeme Martina V.

Ještě jednou moc děkujeme, lepší pudinkový krém jsem nejedla! Tereza

button
Úvod

Následujte mě

Copyright 2016 webtvurci.cz TOPlist